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甜品MaMa:榴槤奶凍
奶凍給人的印象是白晢,如豆腐般柔軟。沒料到,奶凍也可以有雪糕般的口感。榴槤肉完全地和奶凍融為一體,而且帶有超濃郁的榴槤... |
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美食推介:乾杯串燒居酒屋
說到日式燒烤,就算飛到日本,也未必能吃到最美味的,日式烤物實在很考廚子的功力。最近,尖沙咀出現了一間名叫乾杯串燒居酒屋... |
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近又吉列黑豚專賣店
進入店鋪後,第一眼吸引我的地方就是那個磨,磨中放了芝麻,猜想是把芝麻磨碎用吧!很喜歡類似的小玩意... |
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Pepper Lunch
生的肥牛肉在鐵板上「滋滋」絲語著。在寒冷的冬季裡,那「滋滋」的聲音溫暖了我們... |
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絕跡的炭火燒 (Part 2)
燒完大蝦,享受之際,貓貓深情地望著... 我... 還是大蝦呢... |
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絕跡的炭火燒 (Part 1)
為了尋找傳說中機近失傳的炭火燒,終於在某個星期五組成了一支大無畏的敢死隊... |
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蟹子豬頸肉
豬頸肉的爽滑, 加上蟹子的爽脆,口感一流。豬頸肉的肉汁, 襯上蟹子的清新,味道一讚。... |
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吃冰室的情懷
如果絲襪奶茶是香港的象徵,那麼紅豆冰就是香港的標誌。一個寧靜的下午,一片多士,兩杯紅豆冰... |
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品蟹
一日街上,周邊轉來「我預了每人一公一姆」。心想:「黃金之時,就是要吃黃金蟹嘛... |
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DIY的禮記雪糕
當看見那個紅白藍印刷的盒子, 已經愛上了那土製的風味。 香港什麼都有,就是少了那份情懷... |
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