絕跡的炭火燒 (Part 2)
| 燒完大蝦，享受之際，貓貓深情地望著... 我... 還是大蝦呢？ |
 |
肥美牛肉出場！ |
 |
燒肥牛和第二輪大蝦, 貓貓必定流唾延十尺！ |
 |
爽脆大白鱔 |
 |
原來燒香了的白鱔是非常美味的，推！！！ |
 |
白鱔的魚香再次吸引了貓貓，而貓貓又使出了它的水汪汪的眼睛。 |
 |
和貓兒玩了一會，這次吃的是美國生蠔。 |
 |
意想不到那兒竟然有魚扣，一條魚兒才一個爽魚扣，當然是必食啦！ |
 |
豬紅、XO 丸、豆腐、雲吞、肥牛等等就是火鍋的湯料。 |
 |
集體燒炭的結果，不過蠻有氣氛的。 |
 |
赤貝，日本的名字比較容易令人接受， 哈哈！ 那個真的不是每人都愛吃它的濃味。 |
 |
活生生的大蜆 |
 |
大熱了，大蜆也申出舌頭來。 |
 |
秘技：把濃濃的蕃茄湯灌進蜆中，蜆肉會更鮮甜。 |
 |
大功告成 |
 |
多隻大蜆也內藏小蟹！ 究竟是大蜆吃了小蟹，還是小蟹爬進大蜆中呢？ |
 |
好彈牙的帶子啊！ |
 |
就連帶子裙邊也這樣肥美 |
 |
多麼滿足的一餐炭火燒! |
食店資料： 鴻福海鮮四季火鍋 土瓜環落山道86號地下 我們 5 個人，每人平均消費 HK$206。 |
其他文章
【攝影名詞】什麼是色調分離(Posterization)？
色調分離(Posterization)指原本連續漸變的色階變成色調突變的區域。當影像的色深(Bit Depth)下降得太多，色調分離(Posterization)便會發生，這絕對會降低畫質。以前，工廠印刷海報時，由於顏料的色彩有限，印刷品大都無法印出漂亮的漸變色。
【馬鞍山昂平高原】400米高原上的芒草勝地
在芒草的季節裡，當然要盡看所有金光閃閃的芒草啦！首屈一指的芒草勝地，無容置疑，一定是大東山，不過今期我們要去的是一個香港罕見的高山平原，就是位於馬鞍山的昂平高原
【青衣戲棚2017】「真君誕」及「天后誕」的美食節
每逢三、四月的「真君大帝寶誕」及「天后寶誕」，都會吸引香港人一窩蜂擁到青衣戲棚去，頓時令青衣好不熱鬧、車水馬龍。不是因為港人特別愛戲曲，而是那裡都變成了美食天堂