Pici

座落荔枝角 D2 Place 二期地下的 Pici 是間主打意大利菜的餐廳，而且相當有個性，不設訂位，不設加一，所有貼士全數發給員工。想一嚐那兒的意大利菜，就得付點汗水排隊去。 裝潢上，帶點 70 年代的英倫風。有 L 型的長沙發，也有舊式的坐椅。間隔上，有環境開揚的小圓桌，也有適合三五知自的卡座，以懷舊的條紋玻璃作間隔，極富韻味。



意大利最出名的除了薄餅，就是意大利麵。而店鋪設有製麵的區域，可見 Pici 對麵質的要求相當高，非常期待它的意大利麵。 既然製麵區都容得下，怎會少得酒吧區呢！純粹喝酒的，可直接坐到吧枱去。

Tasting Menu

是次，二人選了 Tasting Menu，客人可於餐牌上自選心愛的菜式，包括 2 道前菜(Starters)、3 款意大利麵(Pasta)及 2 款甜品。縱然這是二人的份量。建議大家以雙數入座，因 2 人可選 3 款意大利麵，單數多出的 1 人只可點 1 款 Pasta。



作為「開場」的麵包，出場的形式相當獨特，以雞蛋仔、格仔餅那種啡色的紙袋送過來，配以橄欖油和黑醋。味道上，中規中矩，不多作介紹。

Chef's Selection Cold Cuts

Cold Cuts(冷切盤)包括巴馬火腿(Parma Ham)、Parmesan 芝士和 Taleggio 芝士。 Parma Ham 鹹度適中，火腿的陳香也相當濃郁。當然不可和 36、48 個月火腿的油香和質感同日而語，但以性價比計，相當不俗！ Parmesan 屬於意大利產的硬芝士，質感上帶有顆粒，芝士味相當濃厚，不竟人家已被陳放了 1 至 3 年不等。 Taleggio 是款意大利產的半軟芝士，香氣十足，味道溫和，質感幼滑。 可以一次嚐到兩款意大利芝士，已值回「票價」。

Tuna Tartare

這個「吞拿魚牛油果他他」是必點的前菜，調味和配搭上都異常合襯，而且口齒留香。

Pici Punch

Pici Punch 屬於 Mocktail (無酒精雞尾酒)，由芒果、香橙、菠蘿、檸檬汁和鮮奇異果製成，是杯略帶層次的果汁。

Fizzilini

另一款 Mocktail 是 Fizzilini，由鮮黑莓、鼠尾草、檸檬汁、蛋白和薑汁混成。薑汁的味道相當突出，喜歡 Ginger Ale 的食客，點這杯就沒錯。

Pici

店家一定對這道「海鮮濃湯意粉」很有信心，才會以店命來名命它。 海鮮有青口和大蝦，而 Pici 的青口絕對令眾人喜出望外。甫放進口裡，已有一道電光在腦海閃過，是海洋的味道呀！明顯不是雪藏的貨色。新鮮程度，可想而知。

像烏冬的麵條同樣有驚喜，煙韌、Q 彈，吃起來有點「Al Dente」，十足的意大利風味。

Pappardelle

意大利的菜名很不容易理解，Pappardelle 指的是「慢煮牛面頰肉醬意大利寬帶麵」。慢煮了數小時的牛面頰肉超級軟嫩，有濃烈的牛肉味。喜歡吃肉的食客，一定會愛上它。

闊條麵同樣出色，稍稍帶點嚼勁，比坊間糊糊的麵條出色得多。

Prawn Casoncelli

Prawn Casoncelli 就是「墨魚汁意大利蝦餃麵」，外皮混合墨魚汁搓揉而成，而饀料有蝦肉和蟹肉，再淋上蕃茄濃湯，酸甜之間帶點微辣，很醒胃。

小編則較欣賞意大利雲吞的墨魚汁皮，軟糯的全黑外皮非常有口感。吃慣香港雲吞的食客可能會覺得餃麵的外皮較厚，即使兩者的外貌接近，它們始終是不同的東西，應以意大利食物的準則去評價，否則所有外國菜都會變成港式口味。

Panna Cotta

意式奶凍質感幼滑，上面的紅莓醬酸酸甜甜，是個不錯的甜品。可惜它的姐妹「Tiramisu」比它出色得多，風頭都給它搶盡了。

Tiramisu

別因它是甜品而少看它，Pici 的 Tiramisu 比它的奶凍好味得多了，甚至可以打敗坊間很多甜品店。 奶油(Cream)幼滑非常，蛋糕帶有香醇的酒味，兩者平衡得宜，加上面層的可可粉，簡直令人回味無窮。

店鋪： Pici
地址： 荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G03號舖
電話： 25577227

Pici 一共有灣仔、中環、尖沙咀、荔枝角和沙田一共 5 間分店。